In opdracht van PHI Factory heb ik van april t/m augustus 2018 Lisa Broos begeleid in haar afstudeeronderzoek voor de opleiding Facility Management aan de Hogeschool InHolland. Haar scriptie ‘Circulaire catering: van visie naar praktijk’, was een onderzoek naar het meetbaar maken van circulariteit in cateringservices.
Ik heb haar begeleid in het verzamelen en analyseren van data in de organisatie waar ze het onderzoek deed en geholpen input te genereren voor het kernteam van deze organisatie om een circulair concept te implementeren. Op 11 december heeft zij haar scriptie krachtig verdedigd en haar onderzoek daarmee succesvol afgerond.
"Ik wil met name Femke Nagel bedanken voor haar engelengeduld en intensieve begeleiding." - Lisa Broos, Voorwoord scriptie 18 september 2018